Madu Klanceng, Madu Asam-Manis dengan Berbagai Khasiat
untuk Kesehatan
Hai beeners sarjanamadu,,,
Kali ini kita kenalan dengan madu klanceng yaaa….
Madu klanceng ialah madu yang dihasilkan dari madu tak
bersengat spesies Trigona (Trigona sapiens dan Trigona clypearis) yang bertahan hidup dengan cara menggigit, bukan
menyengat. Sementara madu yang lebih banyak dikenal oleh masyarakat merupakan
madu dari lebah penyengat spesies Apis (Apis
cerana, A. meliafera, A. dorsata,
dan lain-lain).Salah satu perbedaan fisik kedua spesies lebah ini dapat dilihat
dari bentuk sarangnya. Sarang lebah madu spesies Apis berbentuk heksagonal,
sedangkan sarang lebah klanceng berbentuk seperti pot atau kendi bulat yang
melintang secara horizontal.
Beda
spesies lebah, maka beda pula jenis madu yang dihasilkannya. Madu klanceng,
misalnya, merupakan madu yang dihasilkan dari lebah bukan penyengat sehingga
menghasilkan cita rasa yang berbeda dibanding madu pada umumnya.
Madu lebah Kelulut atau biasa kita kenal
dengan lebah Trigona sangat kaya akan manfaat dan khasiat. Propolis yang
terdapat pada lebah Trigona juga dapat digunakan untuk perawatan dan juga
kecantikan.
Terdapat tiga macam jenis lebah Trigona,
yaitu yang pertama, lebah Trigona satu dengan ukuran lebah yang kecil seperti
lalat dan memiliki warna kuning pada bagian sayapnya dan kantung madu yang
dihasilkan juga berukuran besar dibandingkan dengan Trigona yang lain, corong
pintu masuk lebah ini berbentuk panjang dan bulat agak lebar.
Rasa madu lebah Trigona juga berbeda pada bulan-bulan
tertentu mengikuti musim bunga yang ada pada bulan-bulan tersebut. Saat Januari
hingga bulan April rasa madu yang dihasilkan lebah Trigona ini manis. Saat
bulan Mei hingga Agustus memiliki perbedaan rasa yang manis sedikit asam, rasa
asam inilah yang mengandung asam amino.
Jika madu ini disimpan lebih lama maka akan menimbulkan
rasa asam yang lebih dominan. Kemudian saat bulan September hingga Desember
rasa madu yang dihasilkan lebah ini manis dan sedikit bercampur rasa pahit. Hal
ini terjadi karena rasa manis di dapatkan dari berbagai macam nektar tanaman
bunga, Manggar kelapa, dan bunga rambutan. Rasa asam di dapat dari nektar bunga
pohon getah dan nektar bunga pohon kopi. Dan rasa pahit di dapat dari nektar
bunga manggar pohon pinang.
Kandungan dan manfaat madu klanceng bagi kesehatan
Madu
klanceng dan madu biasa memang memiliki beberapa perbedaan, namun
khasiat mereka untuk kesehatan manusia sama-sama banyak. Berikut beberapa
manfaat madu klanceng bagi kesehatan manusia:
·
Antioksidan
Madu
klanceng memiliki senyawa antioksidan bernama protacatechuic
acid (PCA), 4-hydroxyphenylacetic
acid, dan serumen. PCA merupakan
antioksidan kuat yang terbukti dapat mempercepat penyembuhan luka.
·
Antibakteri
Manfaat madu klanceng ini datang dari kandungan hidrogen peroksida, flavonoid, senyawa fenolik, dan peptida antibakterial. Beberapa penelitian mengungkap bahwa konsumsi madu klanceng dapat menyembuhkan infeksi akibat bakteri E. coli, B. subtilis, P. syringae, M. luteus, B. megaterium, dan B. brevis.Hidrogen perokside juga merangsang produksi sitokin yang merupakan respon tubuh untuk membunuh bakteri jahat. Hidrogen peroksida dapat menarik leukosit ke daerah luka serta dapat menstimulasi limfosit B, limfosit T, dan neutrofil untuk melawan bakteri.
·
Antiperadangan
Madu klanceng juga mengandung senyawa fenolik yang dapat
melawan proses peradangan di dalam tubuh. Fungsi ini mirip dengan reaksi antioksidan yang dapat mencegah terjadinya stres
oksidatif yang dapat mengakibatkan munculnya berbagai masalah kesehatan pada
tubuh, seperti tumor dan kanker.Selain dapat dikonsumsi apa adanya, madu
klanceng juga dapat dijadikan campuran minuman kesehatan sebagai pengganti
gula. Beberapa produk kesehatan seperti salep (obat luar) juga sudah menjadikan
madu klanceng sebagai salah satu komposisi pembuatnya.
Disamping kandungan dan manfaat yang luar biasa
tersebut, madu kelulut atau klanceng dikenal juga sebagai obat untuk penderita diabetes.
Dalam Madu dari lebah klanceng(kelulut) rasa manis yang dihasilkan dari lebah Kelulut ini juga tidak mengandung
gula sehingga aman dikonsumsi dan dapat digunakan sebagai obat bagi para
penderita atau yang belum terserang penyakit ini. Oleh sebab itu sarjanamadu
menambahkan produk madu klanceng ini dalam salah satu produk sarjanamadu yang best seller karena disamping memiliki
manfaat yang luar biasa, madu klanceng ini merupakan madu yang memiliki banyak
peminat dan best seller di sarjanamadu.
Nah,,, tunggu apa lagi… segera beli madu
klanceng dari sarjanamadu. Jadikan ini sebagai titik balik dalam
kehidupan anda!! Segera pesan ke admin saya melalui WA. 0813 3342 6939/( link
wa)









Tidak ada komentar:
Posting Komentar